مجله آشپزی شکمو

مطالب پیشنهادی از سراسر وب

» ترکیبات چای سبز درمان کننده التهاب مفاصل

ترکیبات چای سبز درمان کننده التهاب مفاصل


براساس اعلام محققان دانشگاه واشنگتن در مجله روماتولوژی، ترکیبی به نام اپی گالوکاتچین (EGCG) موجب کاهش التهاب مچ پای موش‌های آزمایشگاهی مبتلا به این بیماری شده است. التهاب مفاصل یا روماتیسم یک بیماری است که مفاصل بدن، مخصوصا مفصل‌های دست، پا، مچ دست، آرنج، زانو و مچ پا را درگیر می‌کند.

در این بیماری، سیستم ایمنی بدن به‌اشتباه به بافت‌های سینوویال پیرامون مفاصل حمله می‌کند و موجب درد و التهاب آن‌ها می‌شود. درنتیجه هم استخوان و هم غضروف تخریب می‌شوند. در موارد حادتر بیماری روماتیسم حتی موجب تغییر شکل مفصل می‌شود. براساس مطالعات تخمین زده شده که حدود یک و نیم میلیون نفر در آمریکا به بیماری رماتیسم مبتلا هستند و شیوع این بیماری در خانم‌ها سه‌برابر آقایان است. EGCG ترکیبی شیمیایی است که به گروهی از فلاوونول‌ها به نام کاتچین‌ها تعلق دارد. این ترکیب در چای سبز و برگ‌های خشک‌شده چای سفید به‌وفور یافت می‌شود و خاصیت ضدالتهابی دارد.

محققان دریافته‌اند که EGCG فعالیت پروتئینی به نام TAK1 را که محرک التهاب و تخریب در بیماری روماتیسم است، کاهش می‌دهد. به گفته آن‌ها این ترکیب برخلاف داروهای روماتیسم، بدون دخالت در عملکرد سلول، این کاهش التهاب را انجام می‌دهد. ترکیبات موجود در چای سبز می‌تواند به‌شدت با بیماری یادشده مبارزه کند.



امیدوارم از این محتوا استفاده برده باشید
فرم ارسال نظر


مطالب پیشنهادی از سراسر وب




  وکیل حقوقی   |   مجله چپ چین   |   فروش تجهیزات ویپ   |   خرید گونی   |   آزمون نظام مهندسی   |   بلاگسازان   |   خنک کننده روغن هیدرولیک   |   خدمات گرافیک و طراحی سایت   |   خرید آنتی ویروس   |   آموزش تصویری حرکات بدنسازی   |   مشاور ایرانی در لندن   |   مجله آشپزی   |   خرید کتراک   |   لیبل رایگان  


آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله


✕ دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○ دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○ مشاهده